HOMMAGE AN DIE ITALIENISCHE KÜCHE
TOKIO | JAPAN
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA
Tokio, eine pulsierende Stadt und bekannt für ihre schier endlosen kulinarischen Möglichkeiten, hat mit der Eröffnung der Gucci Osteria da Massimo Bottura einen neuen Stern am Himmel. Die Gucci Osteria vereint italienische Kulinarik auf höchstem Niveau mit dem unverwechselbaren Stil und der Eleganz von Gucci. Das Restaurant befindet sich im Ginza Viertel, einem der prestigeträchtigsten Einkaufs- und Unterhaltungsdistrikte der Stadt.
Das Interieur ist eine harmonische Verschmelzung aus italienischer Renaissance und modernem Design, geprägt von reichen Farben, luxuriösen Stoffen und detailverliebter Dekoration – alles in typischer Gucci-Manier.
In der Küche der Osteria steht der talentierte Küchenchef Antonio Iacoviello, der unter der Leitung von Massimo Bottura das kulinarische Konzept des Restaurants in Vollendung umsetzt. Die Speisekarte ist eine Hommage an die italienische Küche, jedoch mit einem modernen Twist und einer deutlichen asiatischen Note, die die kulturelle Vielfalt und den Reichtum Tokios widerspiegelt. Die Weinkarte, sorgfältig kuratiert, umfasst erlesene Tropfen aus Italien und der ganzen Welt – perfekt abgestimmt auf die angebotenen Speisen.
Ein weiteres Highlight der Osteria ist die Aussicht auf die Stadt, die durch die großen Fenster des Restaurants geboten wird. Bei Nacht, wenn die Lichter der Stadt funkeln, verwandelt sich das Essen in der Osteria in ein wahrhaft magisches Erlebnis. ≡